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补血补气的食物 补气补血汤有哪些

2021-12-24 14:59:42 健康常识

我们说日常生活中,我们常吃的一些,像龙眼肉桂里面含有丰富的铁质,是一个非常好的补气养血的食物,另外,像桑葚,也有非常丰富的铁质,可以补血,我们吃的大枣,这也是一个非常好的补气补血的食物,另外,水果里面的葡萄,也是含有丰富的铁质,可以养血,再有一些中药,比如说当归,它的补气养血活血的作用的是非常强的,经常的使用在一些复方里面或者是我们单用当归来煲粥煮汤都可以,另外阿胶,阿胶就是用驴皮制成的,这个阿胶的补血作用是非常显著的,再有,党参,枸杞子,这两个药,也是可以益气养血,另外枸杞子,还有养阴的作用。

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一、补血补气的食物

1、红枣。红枣维生素含量高,可健脾和胃、滋阴养血、益气生津。可干吃或熬粥、煲汤时放几颗食用。

2、红糖。红糖中含有的矿物质进入人体后有散寒暖胃、补血活血的作用。女性尤佳,平时可饮用一杯红糖水。

3、猪肝。中医认为血肉有情之品最易补气血。猪肝中含有丰富的铁,铁是造血原料,猪肝味甘性温,入肝经,可补血养肝,健脾补气。

4、玫瑰花,玫瑰花相信每个人都很熟悉了,玫瑰花有很强的疏肝理气、宁心安神的效果,所以建议大家在泡茶的时候可以选用玫瑰茶。

5、红薯,很多人都喜欢吃红薯,红薯非常实惠,建议大家多多食用红薯,而且在所有的地瓜中,红薯的味道也是最甜的,红薯的补气血效果很好的。

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二、补气补血汤有哪些

双参笋菇肉

取猪瘦肉250克,海参150克,青豌豆、竹笋各60克,香菇30克,鲜人参15克,味精,精盐、香油各适量。先将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片;将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内,加清水适量炖煮,以瘦猪肉熟烂止,加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1--2次,每次适量。每周2剂。

功效:大补气血,强壮身体,消除疲劳。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。

归芪乌鸡汤

用取乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:补气养血,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

当归羊肉汤

取羊肉100克,生姜20克,当归10克,精盐适量。将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。食肉喝汤,早晚温热食用。

功效:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。

大枣黄芪汤

取生黄芪15克,大枣5枚。将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2--3次。

加减:如气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强。

功效:黄芪性偏温,补气升阳,易于助火,有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用。

桂圆炖鸡蛋

取鸡蛋4只,清汤3碗,纯桂圆肉干2大匙。桂圆肉干去壳,将桂圆肉干用温水洗净,等分成4份,放入4只碗中;在每只碗中磕入1只鸡蛋,拌匀,加水至碗之腰线,放入蒸锅中蒸5--8分钟便可食用。

功效:补气血,益心气,安神美容。尤适合于女性健美皮肤之用。

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用料

红皮花生 1份

红小豆 1份

红枣 8颗

红糖 3块

枸杞 适量

做法步骤

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1、把做五红汤的食材准备好..红皮花生.红豆红枣.枸杞红糖.

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2、把红皮花生和红豆清洗干净.提前浸泡.有时间的可以多浸泡一会我是浸泡了一夜

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3、把浸泡后的红皮花生红豆红枣放入小电饭煲内.加适量清水盖上锅盖按炖煮键炖煮1小时.

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4、炖煮到快一个小时的时候放入红糖和枸杞.煮至红糖融化.

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5、把炖好的五红汤舀入碗中.一份好吃又健康的滋补汤完成

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6、啊.张嘴来一口吧!

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