吃枇杷的好处 枇杷是热性还是凉性
吃枇杷有什么好处，枇杷是热性还是凉性？
【降火关键词】
性凉
【降火功效】
枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳的作用。枇杷叶有清肺化痰、生津止咳的功效，可用于咽干烦渴、肺热咳嗽等症状的调养。
【其他功效】
枇杷含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等，有减肥、保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育、预防癌症、防止老化、消除水肿、预防四时感冒、利关节等功效，是营养保健的水果。
【厨房小窍门】
1．枇杷要选择果实外形匀称的，不要过大或过小，也不要选择畸形的；表皮茸毛要完整；尽量购买散装产品。
2．枇杷不易存放，购买后应尽早食用。如果一次吃不完应放进冰箱，或者做成糖水冰镇枇杷也是不错的选择。
【营养师叮嘱】
枇杷含糖量高，糖尿病患者要少吃。
【搭配建议】
枇杷适宜和猪肉搭配食用，因为枇杷含有类胡萝卜素，与含有脂肪的猪肉搭配，能发挥预防癌症、心脏病与老年性黄斑病变导致的失明等功效。
【简易降火食谱】
鲜藕百合枇杷粥
材料：鲜藕、鲜百合、枇杷各30克，小米10克。
【做法】
1．先将藕、百合、枇杷洗净，藕去皮，切片；枇杷去皮、核。
2．锅内加适量水，放入藕片，加入小米一同煮。
3．待米将熟时，加入百合、枇杷一起煮沸，然后转小火煮成羹即可。
【降火小贴士】
此粥可清热润肺、止咳下气，适宜有肺火症状的人食用。
