辛夷花的功效与作用 辛夷花泡水喝的好处
【解密特质】食物特色
辛夷花属木兰科，木兰属，也叫木兰、春花、木笔花、玉兰花、春花树花。落叶灌木，树皮带灰白色。叶大，互生，为倒卵形。花大，在叶前开放或与叶同时开放，单生枝端，外面紫红色，里面白色，有香气；花蕾外面密生茸毛。药用部分为花蕾。
【解密成分】营养结构
●辛夷花含挥发油(为柠檬醛、丁香油酚、1.8－桉叶素、蒎烯)、癸酸、油酸、维生素A、生物碱。
【解密功效】保健功能
1.治疗鼻炎：可用于治疗多种鼻炎，例如急性鼻炎、慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎等都有很好的效果。
2.治疗风寒感冒：辛夷花有祛风散寒功效，可用于治疗外感风寒所致感冒，以及鼻子不通，头昏脑胀等，与白芷、防风等一起合用，效果更甚。
3.止痒功效：与白附子、白芷、半夏、赤芍等一起煎服，可有效治疗瘙痒症状。
【解密摄取】最佳食法
●感冒头痛、鼻炎(鼻塞、流涕):3～9克，煎服。外用治鼻炎，可与苍耳子等量同用，煎汁滴鼻；或同研细末，取少量吸入鼻内，每天3～4次。
【解密宜忌】科学搭配
●外敷有发泡作用，皮肤过敏者忌用。
【解密食方】特色菜谱
辛夷花粥
●原料：辛夷花10克，大米100克。
制作过程：
●1. 把辛夷花洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后。
●2. 将辛夷花水煎取汁。
●3. 加大米煮为稀粥。
营养功效：
●散风寒、通鼻窍。