胡萝卜斜切一刀，然后把胡萝卜倒放在案板上，胡萝卜切成薄片，越薄越好，尽量切得大小均匀，然后将胡萝卜片排起来，左手压住胡萝卜片，右手将胡萝卜切成丝。
胡萝卜的切法
切丝
1.胡萝卜斜切一刀，然后把胡萝卜倒放在案板上;
2.胡萝卜切成薄片，越薄越好，尽量切得大小均匀，然后将胡萝卜片排起来;
3.左手压住胡萝卜片，右手将胡萝卜切成丝。
切菱形片
1.将胡萝卜斜切成小段，切面朝下;
2.将胡萝卜切成薄片即可。
切丁
1将胡萝卜切成段，切段的胡萝卜再切成厚片;
2将胡萝卜片切成粗条;
3最后将粗条码好，切成胡萝卜丁即可。
怎样切菱形胡萝卜的做法步骤步骤 1
准备胡萝卜一根，菜刀一把
步骤 2
用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状
步骤 3
斜切成段
步骤 4
切面朝下，竖起来
步骤 5
开始切片
步骤 6
成啦!
步骤 7
还有一种方法是把胡萝卜切成长片
步骤 8
可以切啦!
步骤 9
然后直接斜切成片