冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。]红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]汤的功效
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
冰糖银耳红枣汤的做法[基本解释1.处理事情方法。]
材料
红枣200克、银耳100克、冰糖适量
做法
银耳加水泡发二十分钟，洗净摘去根部，掰成小朵。
红枣洗净备用。
汤锅放入红枣、银耳和冰糖，加水，坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。
小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]
食材的多少、冰糖的多少、炖煮时间的长短，都可由自己的喜好而定
1、常服银耳汤，还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
2、炎炎夏日[《炎炎夏日》是由法国、意大利、瑞士联合制片的95分钟剧情影片。]，建议入冰箱中冰镇后饮用，口感更佳。
冰糖银耳红枣汤的家常做法
用料
主料：红枣50克、银耳110克
辅料：冰糖适量、水1800毫升
冰糖银耳红枣汤的做法
1.准备好红枣和银耳
2.加水泡发
3.泡发好的银耳撕成小块
4.汤锅加水，放入银耳和红枣
5.大火煮开，转中小火煲60分钟
6.掀盖
7.加入冰糖
8.再继续煲煮几分钟，至冰糖融化
9.盛碗
冰糖银耳红枣汤的功效有很多，此汤汤鲜味美，口味香甜，不仅有利于清肺，还非常适合孕期妈咪补充营养，还有养颜的功效哦。所以，喜欢的朋友不妨自己在做冰糖银耳红枣汤哦。