在电视剧《鹤唳华亭》中，萧定楷虽然不是主角，却也非常引人关注，他在剧中是一个很重要的角色，那么《鹤唳华亭》萧定楷是谁呢？萧定楷刚开始的确不怎么引人注意，但是后来萧定楷会和萧定棠一起联手对付萧定权，他心机非常深沉，同时隐藏的也很好，一开始大家都没有发现他的狼子野心。
在剧中，萧定楷也是赵贵妃的儿子，和萧定棠是亲生兄弟，也就是说，萧定楷和萧定权是同父异母的兄弟。原本大家都可以好好相处，但是因为他们生在帝王之家，被皇位的诱惑迷失了心智，逐渐开始做一些可怕的事情。萧定楷虽然看上去云淡风轻、与世无争，实际上他的内心对皇位也很渴望。
众皇子们对皇位虎视眈眈，身为太子的萧定权自然成为他们的眼中钉和肉中刺，而萧定权又不受皇帝宠爱，所以其他皇子做起事情来更加肆无忌惮，萧定权也总是被他们陷害，受到皇帝的责骂。萧定楷表面上不参与他们之间的争斗，其实内心也一直在策划着怎样谋权篡位。为了达到目的，萧定楷甚至可以杀死自己的亲生母亲，简直就是丧心病狂。
而萧定楷还喜欢上了陆文昔，刚开始萧定楷只是看见了陆文昔的字画，在他心中就对陆文昔留下了深刻的印象。后来萧定楷看见了陆文昔本人，他瞬间就爱上了陆文昔，在知道陆文昔和太子是一对后，萧定楷也坚定了要把陆文昔从萧定权手里抢过来的想法。不过最后萧定楷的阴谋并没有得逞，反而暴露了他的真面目，大家十分惊讶，平日里彬彬有礼、温文尔雅的萧定楷竟然是这样的一个人，最后萧定楷被皇上下令杖毙，心有不甘的死了。