牛奶是一种营养品，适合任何的人群饮用。其中的营养含量极高，比如蛋白质，钙，氨基酸等。而在超市商场中，牛奶的品种非常多，酸奶，纯牛奶这两种是人们经常喝的。很多的人在早上吃早餐的时候都会配上一杯牛奶，给身体补充营养。
喝牛奶会带来哪些好处？
1、提高抵抗力
一般情况下，适合喝牛奶的人如果可以多喝牛奶，对其抵抗力的提高有帮助。主要和牛奶中含有丰富的氨基酸、微量元素、钙质。在营养摄入充足的情况下，身体自然有充足的能力来抵御疾病。本身抵抗力的高低会影响身体的健康情况，身体抵抗力增强了，此时外来病毒、病原体等很难入侵身体来影响健康，因此患病的可能性就降低了。对于想要促进健康，提高抵抗力的人，不妨适当多喝一些牛奶。
2、增强肌肉
牛奶中含有的蛋白质比较多，而蛋白质又是生命活动的物质基础。因此想要促进健康，补充蛋白质的人，应该多喝牛奶。摄入牛奶中的营养成分，这样才能有效促进健康，满足细胞、骨骼、肌肉的发育需求。对于想要增肌的人而言，牛奶也是非常健康有效的增肌饮品。因此，健身人士也适合适当多喝牛奶。
3、促进骨骼和牙齿健康
钙质是人体中需要的营养物质之一，特别是对牙齿、骨骼的健康有明显的影响。如果身体缺乏钙质，往往就会出现牙齿松动，骨质疏松等情况，严重时还会诱发骨质增生症。因此，儿童和老年人平时可以适当喝牛奶，通过喝牛奶来补充钙质，维持骨骼以及牙齿的健康状态。
牛奶喝多了有什么坏处？
1、可能会造成过敏
对于牛奶喝多了有什么坏处这个问题，实际上任何的食物都有可能会造成过敏的分子抗原，如果一个人长年累月地单一只喝牛奶这一种饮品，可能会导致过敏分子的形成，因此当长期喝牛奶以后，将会刺激免疫系统亢进发生过敏的现象。
2、导致骨质疏松
牛奶当中含有丰富的钙质，适当补充能够预防缺钙问题的出现，对于避免骨质疏松有着显著的效果。但是与此同时大家要知道的是，牛奶是一种酸性的饮品，如果喝太多可能会溶解机体内的钙，最终导致骨质疏松的出现。
3、使患病几率上升
牛奶喝太多可能会导致蛋白质摄入过量，损害健康的问题;另外也有可能会导致糖尿病、皮肤过敏的几率上升。
牛奶什么时候喝比较好
一天中的任何时间都可以喝牛奶，可以根据自身情况来选择合适的喝牛奶时间。最佳的喝牛奶时间建议餐前30分钟，具体如下：
1.牛奶富含蛋白质、钙质和维生素等营养素，餐前30分钟饮用牛奶可以帮助延长餐后的饱腹感，降低血糖的波动，对于高血糖和预防肥胖有帮助。
2.早餐喝一杯牛奶（约200ml），再搭配适量的主食、鸡蛋和蔬果，可以为上午的工作、学习提供所需的能量和蛋白质。
3.尿钙的排出可能会使晚上的血钙水平下降，如果无法从食物获取足够的钙，机体会从骨钙库中提取钙以维持血钙水平。所以，睡前半小时喝一杯牛奶有益于维持血钙水平，预防骨钙流失及骨质疏松。此外，牛奶有助于镇静的作用，睡前饮用可帮助睡眠。
不适合喝牛奶的人群
1.乳糖不耐者
乳糖不耐者先天或后天导致乳糖酶基因缺乏，不能产生分解乳糖的酸性物质，不能吸收乳糖。而牛奶大多富含乳糖，乳糖不耐者如果进食牛奶，就会导致腹泻等身体不适情况。
2.存在消化道疾病
喝牛奶会刺激胃肠黏膜，导致大量胃酸分泌。如果存在胃肠溃疡等消化道疾病，就可能导致病情加重。
3.缺铁性贫血病人
牛奶会融合铁元素，不利于缺铁性贫血病人的恢复。因为血液的生成需要大量铁元素，如果被牛奶吸收合成了，那么血液所需的铁元素就不足了。
喝牛奶的注意事项
1.进食酸性水果
在喝牛奶的前后一段时间内，不适合进食酸性水果。因为牛奶富含蛋白质，而酸性水果富含果酸，两种物质碰到一起会发生反应，发生凝固的情况。不但不利于吸收牛奶的吸收，而且还会对人体造成损害。
2.煮牛奶时加糖
牛奶富含赖氨酸，在加热时会与糖发生化学反应，生成对人体有害的果糖基赖氨酸。所以，不要在加热牛奶时放糖。
3.牛奶送服药物
现代药物多是通过化学手段制作，多呈酸性，而牛奶是碱性物质，一起服用会影响药效。另外，牛奶富含钙、镁等微量元素，会与药物发生化学反应，进而影响药效。
4.牛奶与果汁混合
牛奶含有的酪蛋白会与果汁里面的酸性物质发生化学反应，在酸碱度降低4.6以下时，牛奶中的酪蛋白会发生沉淀，产生固态物质，导致人体难以消化，进而引起消化不良与腹泻。
5.与巧克力一起吃
巧克力多含有草酸，而牛奶含有大量的蛋白质和钙元素，两者会发生化学反应，形成不溶性草酸钙。
6.牛奶加糖过多
好多家长为了让孩子喝纯牛奶，会加入糖分，以便于消化。但是，加糖过多会引起水分潴留等情况，时间久了会导致肌肉和皮肤组织松软无力。