木棉花，花大色红，艳丽悦目，在我国主要分布在两广、福建、台湾等地。红艳艳的木棉花在采摘后可以泡水或煎水服用。

【功效与作用】

木棉树，别称攀枝花、莫连、红茉莉、莫连花、红棉、斑芒树，是一种在热带及亚热带地区生长的落叶大乔木，高10～20公尺。木棉树为木棉科落叶乔木。原产地不明，广泛分布于热带地区，台湾在1645年引入普遍栽植。木棉花可入药，把新鲜掉下来的木棉花晒干，晒干了的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉煮粥或煲汤。

【用法用量】

药用方法

1.治慢性胃炎：木棉花或皮15～30克，水煎服。

2.消暑：木棉花10朵，金银花15克，水煎服。

3.治咯血：木棉花10朵，加冰糖炖服。

4.止痛：木棉花15克，加白糖适量，水煎服。

5.治血崩：木棉花10克，鸡冠花10克，水煎服。

食疗方法

1.木棉花扁豆煲猪骨

材料：木棉花60克，炒扁豆50克，蜜枣3个，陈皮1/3个，猪脊骨500克，生姜3片（3-4人量）；

做法：木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻，再与炒扁豆、陈皮浸泡；蜜枣去核；猪脊骨切段敲裂；各种食材与生姜一起放入瓦煲中，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，调味便可；

功效：祛湿、利水、健脾，男女老少皆宜。

2.木棉花鸡骨草猪横脷

材料：木棉花干50克，鸡骨草适量，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨100克，生姜3片（3-4人量）；

做法：木棉花干、鸡骨草稍浸泡；蜜枣去核；猪横脷剔“根”洗净、猪碎骨洗净；各种食材与生姜一起放入瓦煲中，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2个小时，调味便可；

功效：清湿退热，利胆去黄，健脾除困。

3.木棉花三花饮

材料：干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克；

做法：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净，加水煮沸，放温后当茶饮；

功效：清热凉血、清肝明目。

4. 木棉花三星汤

材料：木棉花10克、三星汤（炒谷芽和炒麦芽各10克、炒山楂5克）；

做法：煲汤或煮水喝；

功效：祛湿助消化。

5. 木棉花陈皮粥

材料：木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量；

做法：将木棉花和陈皮一起加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥，食用时根据个人口味加适量蜂蜜调味即可；

功效：健脾祛湿，润肺止咳。

【注意事项】

用法用量

内服：煎汤，9～15克；或研末服。

禁忌人群

老幼孕妇者、脾胃虚弱者。

木棉花不仅是岭南春色里的"英雄花"，更是药食两用的养生佳品。其性凉味甘，核心功效在于清热利湿、凉血止血，现代研究证实其含有的黄酮类成分能抑制炎症反应，对湿热泄泻、血热出血等症尤为适宜。在广东传统凉茶"五花茶"中，木棉花作为君药，与金银花、鸡蛋花配伍，能有效缓解暑天汗出烦热，这与《岭南采药录》记载的"消暑"功效不谋而合。

药用价值体现在全株：花瓣晒干后煲汤可健脾祛湿，如木棉茯苓老鸭汤能改善春困乏力；树皮又称"广东海桐皮"，煎水外洗可治疥癣湿疹；树根则用于调理慢性胃炎，常与两面针根配伍。值得注意的是，其止血作用需辨证使用——治血崩用14朵花炖瘦肉，而痔疮出血则需配伍白茅根，体现中医"同药异治"的智慧。

鉴别真假可通过"望闻触三法"：正品干花花瓣厚实，外棕黄内红棕，密被星状短毛，花蕊基部合生呈筒状；若花瓣薄软、颜色暗沉，可能是劣质品；若有刺鼻硫磺味，则为熏硫加工货。花粉颜色是关键鉴别点——真品花粉洁白，假冒品常呈灰棕色。购买时需警惕远低于市场价的产品，药用建议选择正规药房的干燥品，避免采食路边掉落的污染花。

从唐代"衣裁木上棉"的实用智慧，到今天老广煲汤的生活哲学，木棉花承载着岭南人对抗湿热气候的生存智慧。但需谨记：其性偏凉，孕妇、虚寒体质者慎用，入药前最好经中医师辨证指导。下次捡起那朵坠落的橙红花朵时，不妨想想——这不仅是自然的馈赠，更是古人留下的"祛湿密码"。