田艾草，学名鼠曲草，是菊科鼠曲草属一年生草本植物，在民间既是传统食材，也是常用草药。它的药用价值广泛，能温经止血、散寒止痛，对虚寒性出血、月经不调、宫寒等病症有缓解作用，外用还可祛湿止痒，治疗湿疹、疥癣。同时，其茎叶富含铁元素，能补血，适合缺铁性贫血人群，全草煮水喝还能止咳平喘，是支气管炎患者的辅助治疗选择。

辨别田艾草的真假，可从四个方面入手。首先看形态：田艾草茎高10-40厘米，茎直立或基部斜生，叶片呈匙状倒披针形或倒卵状匙形，无柄，头状花序为黄色或淡黄色，果实倒卵形或圆柱形。与常见的艾草（蒿属）相比，田艾草更矮小，茎不分支，叶片无明显叶脉，而艾草茎高80-150厘米，叶质厚且有白色柔毛。其次闻气味：田艾草有淡淡的草香，而艾草气味更浓烈刺鼻。再者摸手感：田艾草叶片柔软，表面有细密绒毛，揉搓后会有少量绒毛脱落。最后观察生长环境：田艾草多生于低海拔干地或湿润草地，尤其稻田常见，而艾草则喜阳光充足的山坡、路边。

购买田艾草时，要注意区分“大样田艾”和“小样田艾”。“小样田艾”茎叶小、种子偏灰，养生功效更佳；“大样田艾”茎叶粗壮、种子黄色，虽易采摘但功效较差，市面上较多见。建议选择正规渠道，避免购买颜色发黄、无绒毛或气味刺鼻的产品，确保其药用和食用价值。田艾草虽好，但孕妇需慎用，长期使用最好咨询医生。