残羹冷炙什么意思?残羹冷炙怎么读?

读音：残羹冷炙的读音是 cán gēng lěng zhì 。

意思：指吃剩的饭菜，也比喻别人施舍的东西。

其中，“残”表示残余、剩余；“羹”指有浓汁的食品；“冷”就是冰冷；“炙”意为烤肉。

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