胃排空是指食物由胃排入十二指肠的过程。
食物入胃后，在胃内机械性消化和化学性消化作用下逐渐被分解，胃运动使食糜分批通过幽门向十二指肠排放，这一过程即为胃排空。
胃排空的速度受多种因素调节，一般来说，混合性食物完全排空约需4～6小时。
胃排空的动力来源于胃的运动，而十二指肠内的酸、脂肪、渗透压及机械扩张等因素可通过肠-胃反射以及刺激小肠黏膜释放促胰液素、抑胃肽等胃肠激素，抑制胃的运动，减缓胃排空；胃内食物量多、胃泌素释放增加等则可促进胃排空 。
胃排空是指食物由胃排入十二指肠的过程。
食物入胃后，在胃内机械性消化和化学性消化作用下逐渐被分解，胃运动使食糜分批通过幽门向十二指肠排放，这一过程即为胃排空。
胃排空的速度受多种因素调节，一般来说，混合性食物完全排空约需4～6小时。
胃排空的动力来源于胃的运动，而十二指肠内的酸、脂肪、渗透压及机械扩张等因素可通过肠-胃反射以及刺激小肠黏膜释放促胰液素、抑胃肽等胃肠激素，抑制胃的运动，减缓胃排空；胃内食物量多、胃泌素释放增加等则可促进胃排空 。