刀辣椒鱼头打一个成语

谜底可能是“两面三刀”。

解释如下：

“鱼头”有上下两面 。

“刀”对应谜面中的“刀”，“辣椒”一般给人很辣的感觉，“辣”和“辣手”意思相关，“辣手”在某些语境中有手段狠辣之意，这里取“三刀”来呼应“辣”所暗示的“手段”概念，整体扣合“两面三刀”这个成语 。