与柿子相克的食物表不宜搭配
柿子和鹅肉：一起吃严重会导致死亡
柿子和螃蟹：一起吃会生病、中毒
柿子和鸡蛋：腹泻、生结石
柿子和土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉...
柿子和紫薯：胃出血或胃溃疡
柿子和海参：不易消化
柿子和紫菜：影响钙的吸收
吃柿子注意5个禁忌
柿子虽好，也不能贪吃，吃柿子有哪些禁忌呢?
1、不宜空腹食用
柿子中含有鞣质、果胶，与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石，造成消化道疾患，因此不宜空腹或过多食用。
2、吃完要漱口
柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
3、柿子皮不能吃
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
4、不宜与螃蟹同食
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、脾胃虚弱者、糖尿病人不宜吃
柿子中因含丰富的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，吃后很容易被吸收，使血糖升高。因此，糖尿病人要慎吃。此外，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者也不宜吃。
吃柿子真正应该注意什么?
1.食用适量，一天吃的量不超过 1～2 个中等大小的柿子;
2.不要随意吃没有经过脱涩的柿子，比如路边或所谓自家种植的柿子;
3.不要吃未成熟的柿子;没有成熟的柿子中鞣酸含量较高，对胃健康不利。
4.胃肠功能较弱的人，尽量不要吃涩味的柿子;
5.如果吃了柿子之后感到强烈不适，要及时就医。